松香去猪毛，湖南一商贩用工业松香拔鸭毛

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本文导读目录：

1、松香去猪毛，河南一卤肉店老板为赚“快钱”用工业松香脱猪毛被判刑

2、松香去猪毛，济南惊现工业松香为鸡鸭脱毛 含重金属可致癌

3、松香去猪毛，湖南一商贩用工业松香拔鸭毛

河南一卤肉店老板为赚“快钱”用工业松香脱猪毛被判刑

新华网郑州４月２日电（记者李亚楠）为使猪头、猪蹄快速脱毛，变得白净，卤制后卖相好，河南一名卤肉店老板竟然使用对人体有害的工业用松香脱毛。日前，三门峡陕县法院审结了这起案件，以生产、销售有毒、有害食品罪判处被告人周某有期徒刑七个月，缓刑一年，并禁止其在缓刑考验期内从事畜、禽类熟食加工。

３５岁的周某是陕县农民，在陕县观音堂镇开了一家卤肉店。由于猪头、猪蹄上的猪毛不容易清除，每天做出来的猪头、猪蹄远远不够卖。为更多更快地赚钱，周某就用工业松香为猪头和猪蹄脱毛。他用加热融化的松香粘附在猪头和猪蹄表皮上，利用冷却凝固后的松香的吸附力将猪头和猪蹄表皮毛屑拔下，这样脱毛，又快又干净，卤好的成品卖相好。

２０１３年７月，陕县公安局和陕县工商行政管理局在对周某的卤肉店进行安全检查时，发现其店内服务人员正在使用工业松香为猪头、猪蹄脱毛，并现场查获用于脱毛的工业松香８公斤。案发后，被告人周某主动向司法机关退缴违法所得５万元。

经检测，扣押的猪蹄里检测出工业松香成分。据介绍，工业松香具有一定的毒性，松香含有重金属和有毒化合物，高温作用下进入动物扩张的毛孔内，如果食用会对人体肝脏、肾脏造成伤害，甚至致癌，早已被国家明令禁止。

法院审理认为，被告人周某在生产、销售的食品中使用有毒、有害的非食品原料，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。鉴于其认罪态度较好，积极退缴赃款，有悔罪表现，遂作出上述判决。一审宣判后，被告人没有上诉，目前该判决已经生效。

店内正在熬制使用的工业松香

据民警介绍，这些商贩使用工业松香拔除鸡鸭羽毛，这在我国《禽畜屠宰卫生检疫规范》等规定中，是明令禁止的。

齐鲁网济南月日讯 近日，济南市天桥分局和槐荫分局开展了打击工业松香给鸡鸭脱毛专项行动。一个月内，济南警方侦办此类案件起，涉案的十名犯罪嫌疑人都被依法刑事处理。

用肉眼看，很可能看不出食品是不是卫生。譬如烧鸡烤鸭，做成熟食都是一样鲜美诱人。但是，一些黑心商贩用有毒的工业松香给鸡鸭褪毛，加工过程，真让人触目惊心。

济南市天桥分局食药环侦中队民警李志成对记者说：“特别脏，特别乱，松香熬制之后，跟鸡鸭一接触，产生很大一个气味。”

很多人都吃过洋参松香鸡这道菜。但是济南公安天桥分局食药环侦中队的李志成民警所说的，可不是这种可口健康的佳肴。

李志成说：“将工业松香放到锅里，熬制，熬成黑色液体，把鸡放到锅里。”

据了解，好多商贩用工业松香褪鸡鸭的毛，在济南警方对天桥区某农贸市场家禽店的突击检查中，警方查获三家店内正在熬制使用的工业松香共计公斤。加工现场的卫生状况触目惊心。

李志成告诉记者：“这样拔毛相当快，比人工手拔快多了。”济南公安是要环侦支队队长李海则表示：“工业松香大家都明白，全是致癌。虽说，这些案子听起来很小，但实际上很严重。”

相关资料显示，工业松香含有铅等重金属，和有毒化合物。这些不法商贩仅仅是为了节约原料和时间的成本，就使用国家明令禁止的工业松香。希望公安机关依法严惩。

近日，湖南省沅陵县人民法院审结一起危害食品安全犯罪案件，沅陵县某市场不法商贩向某犯生产、销售有毒、有害食品罪被判处有期徒刑二年，缓刑三年，并处罚金万元，禁止其在缓刑考验期内从事畜禽经营及加工活动，用于犯罪的工业松香予以没收。

法院经审理查明，被告人向某在沅陵县某市场内从事家禽零售及拔毛业务，为节约经营成本从他人手中购买廉价的工业松香后，用融化的松香粘附在屠杀后的鸭子等家禽表皮上，利用冷却凝固后的松香吸附力将家禽表皮毛拔下的方法来给其销售的家禽脱毛。年月日，沅陵县食品药品工商质量监督管理局在执法检查时发现其店内有三袋疑似松香，遂依法将其扣押，并于当日将该线索移交沅陵县公安局。后经检测，被扣押的松香为工业松香。工业松香具有一定毒性，国家禁止在食品加工中添加和使用该物质。

法院经审理认为，被告人向某在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。被告人向某犯罪后能如实供述自己的犯罪事实，认罪态度较好，依法可以从轻处罚。被告人向某犯罪情节较轻，具有悔罪表现，且没有再犯罪的危险。遂依法作出上述判决。